Blueberry cake, dit is feest.

Uitgenodigd voor een feest? Dan is de blueberry cakemix een leuke om te geven. Met de bedrukking op het etiket: dit is feest, zet je de toon al voor een feestelijke dag. Blauwe bessen. Wat. Een. Topvruchten! Fruit zoals fruit bedoeld is. Geen gedoe met schillen. Geen sap tot aan je ellebogen. Geen uitpuilende fruitschaal of sporttas. Nee, niets van dat alles. Gooi gewoon een handje van deze vitaminebommen naar binnen en geef je energielevel een boost. Nog een voordeel van de blauwe bes, ze doen het ook zo lekker in een cake. Smaak en looks zitten goed met deze blauwe vrucht.

Opdruk op het etiket: Dit is feest.

Ingrediënten:
zelfrijzend bakmeel
havermout
kokos
blauwe bessen                              

Door jou voorzien: boter, ei, snuf zout, cakevorm, oven

Bereidingswijze:
Zet de mixer op een lage stand en mix de eieren, de gesmolten boter en een snufje zout tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de inhoud van de fles toe en schep er rustig doorheen met een spatel. Roer om tot een gelijkmatig mengsel. Vet het bakblik in en schep het mengsel erin. Zet het blik 60 - 70 minuten in het midden van de oven. Controleer de cake tussentijds met een prikker. Blijft er beslag aan zitten, dan mag hij nog wat langer! Is de prikker schoon, dan is de cake klaar!
Meer fan van cupecakes? Schep de deeg dan in cupecake of muffin vormpjes in plaats van een cakevorm. Zet ze in de oven voor 20 minuten.
De aangegeven baktijden zijn richtlijnen en kunnen per oven verschillen.

------------------------------------

Merk: Pineut, Inspireert. Om te maken. Te doen. Te ondernemen. Zo zetten ze jou graag aan het werk in de keuken.